豆腐と舞茸春雨の炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
春雨は固めに茹で食べやすい長さに切る
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2
豆腐は重しをして30分水切りし、一口大に切る
舞茸は食べやすく裂く
豚は食べやすく切る
ニラは3センチに切る
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3
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める
舞茸、豆腐を加え、軽く炒め、☆と春雨を入れ、柔らかくなるまで煮る
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4
ニラを加えて炒め、柔らかくなったらゴマ油を回し入れ完成です
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5
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
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