豚肉のズッキーニ巻きフライ☆パプリカマヨソース添え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ズッキーニは長さ４～５ｃｍの棒状に切る
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2
豚肉を広げ、塩コショウを振り、１を乗せてクルクルと巻いていく
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3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
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4
玉ねぎはみじん切りにし、塩少々（分量外）で揉み、水にさらし辛味を抜く
ペーパーで包み水気を絞る
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5
４に☆を入れて混ぜ合わせる
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6
３を中火の油でカラリと揚げる
＊爪楊枝で刺してズッキーニが柔らかくなったか確認しましょう
食べやすく切って皿に盛り、５を添える
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7
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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