サラダごぼうのキンピラ＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サラダごぼう 1本
- 胡麻油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1.5
- 醤油 大さじ1
- いり胡麻 少々
作り方
-
1
サラダごぼうを良く洗って、ピーラーで薄く皮を剥く。
-
2
1を半分に切って、（下の太い方は縦半分に切って）斜めに切る。
-
3
熱したフライパンに胡麻油を入れ、2を加えて、中火で3分炒め、砂糖と醤油を加え2分炒める。
- 4 3を皿に盛りつけて、いり胡麻を振りかけて、完成。
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