わらさと大根厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は厚さ1ｃｍの銀杏切りにし竹串がスッと刺さるまで下茹でする
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、厚みを半分にしてから一口大に切る
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2
わらさは一口大の削ぎ切りにする
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3
フライパンに油をひき、２を入れ表面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す
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4
１と☆を入れ蓋をし弱火で5分煮る
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5
わらさを加え、また蓋をし、汁気が少なくなるまで煮る
皿に盛り細かく刻んだ大根の葉を散らす
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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ぴんくれもん2021/07/07 21:29
おいしくいただきました(^^)/
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