もやしとゴーヤ豚肉の中華炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
豚は食べやすく切り、●を揉みこむ
ゴーヤは縦半分に切り、中わたを取り除き、5ミリ幅の半月切りにする。熱湯でさっと茹でる -
2
油をひいたフライパンに豚肉を入れて炒める
色が変わったらゴーヤを加え、さらに炒める - 3 もやしを加えて炒め、しんなりしてきたら☆で味付けする
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- カテゴリ
- もやし豚こま切れ肉・切り落とし肉ゴーヤ
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