海老とマヨコーンほうれん草の雑穀海苔巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
タマチャンショップの三十雑穀
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2
洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
１合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ２の水を加えて３０分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
＊今回は上記の雑穀米１００ｇを使います
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3
炊きたての２に寿司酢を入れて混ぜ合わせ、そのまま冷ます
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4
コーンとマヨネーズを混ぜ合わせる
ほうれん草は色よく茹で冷水にとり水気を絞って2ｃｍに切る
えびは背わたをとって茹で殻を剥き、腹側に2～3本斜めに浅く切り込みを入れ真っすぐに伸ばす
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5
巻き簾の上に海苔を縦に置き、３を乗せ奥側2ｃｍをあけてまんべんなく広げ、４を乗せる
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6
手前から巻き簾ごとグルッと巻き、食べやすい大きさに切る
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- 巻き寿司
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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