もやしとほうれん草エリンギのとろみ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- もやし（栃木県産） ２００ｇ
- エリンギ（新潟県産） １００ｇ
- ほうれん草（栃木県産） １００ｇ
- にんじん（栃木県産） ２０ｇ
- 豚切り落とし １００ｇ
- ☆水 ６０ｃｃ
- ☆鶏がらスープの素 小さじ１
- ☆オイスターソース 大さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ１
- ☆塩コショウ 少々
- 片栗粉 小さじ１強
- サラダ油 適量
作り方
-
1
もやしは洗って水気をきる
-
2
豚は食べやすい大きさに切る
エリンギは短冊切りにする
人参は細切りにする
ほうれん草は色よく茹で、冷水にさらし水気を絞って３ｃｍに切る
-
3
油をひいたフライパンに豚肉を入れて炒める
色が変わったら、人参とエリンギを加え、柔らかくなるまで炒める
-
4
もやしとほうれん草を加えてさらに炒め、☆を入れて混ぜ合わせる
水溶き片栗粉を入れてトロミをつける
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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