子供もパクパク★塩麹入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 合挽き肉、粗刻みにしたえのき、塩麹、卵、牛乳、塩コショウをいれ混ぜます
- 2 よーく混ぜます
- 3 温めたフライパンに油を入れて、ハンバーグを焼いていきます
- 4 ひっくり返してフタをして蒸し焼きにします。
- 5 フライパンにコンソメキューブ、ケチャップ、中濃ソースをいれて時々ひっくり返しながら煮込んでいきます
- 6 ハンバーグに火が通ったら出来上がり
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