長芋とベーコンしいたけのガーリック和風パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ ８０ｇ
- 長芋(栃木県産） ８０ｇ
- 椎茸（栃木県産） 2枚
- ベーコン ２０ｇ
- かいわれ大根（埼玉県産） 少々
- ☆だしの素 小さじ1/2
- ☆しょうゆ 小さじ１
- ☆みりん 小さじ１
- ☆おろしにんにく（チューブ） 3cm
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
長いもは皮をよく洗い皮付きのまま短冊切りにする
椎茸は石突きの硬い部分だけとり軸をつけたまま薄切りにする
ベーコンは1センチ幅に切る
-
2
パスタは袋の指示通りに茹でる
-
3
油をひいたフライパンに長芋、しいたけ、ベーコンを入れ、しんなりするまで炒める
-
4
パスタを加え☆で味付けする
皿に盛りかいわれ大根を散らす
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