いわしのフライ☆春菊タルタルソース添え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
春菊はさっと茹で冷水にとり、水気を絞ってみじん切りにする
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2
みじん切りにしたゆで卵、玉ねぎのみじん切り、春菊、☆を混ぜ合わせ、タルタルソースを作る
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3
いわしは頭、内臓をとり手開きにし、中骨腹骨小骨を取り除く。
塩こしょうをし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油でカラリと揚げる
上記を皿に盛り、２を添える
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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