超絶、贅沢、活スキャンピーフライ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 こんな感じです、いきてますよー、
- 2 ハサミか、包丁ではしをちょきちょききります
- 3 串を使って、身と、腹のこうらをなぞりながらこつこつはがしていきます、むつかしいですよー、伊勢海老と一緒の、処理のしかたです
- 4 甲羅も剥がして、むきました、せわたをとって、こしおりします
- 5 塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉のじゅんにつけて、160どのあぶらであげ、レモン、タルタルソースをそえる
関連情報
- 料理名
- 海老フライ
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