土佐ぶんたんのサラダ レシピ・作り方

土佐ぶんたんのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
川上0522
川上0522
野菜とフルーツのさらだです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 天地を切ります。
  2. 2 外の皮を厚めに剥いて、写真のようにV字型にカットします。
  3. 3 親指を入れて身を持ち上げます。
  4. 4 手で写真のように剥ぎとります。一応ぶんたんの剥き方です。
  5. 5 こんな感じで剥きます。
  6. 6 レタスを細かくちぎり、キュウリをスライス、人参の千切り、ミニトマト2分の1カット、玉ねぎスライス、レッドオニオンスライス、ベビーリーフを混ぜてぶんたんをちぎり、盛り付けます。完成!

きっかけ

土佐ぶんたんが出たので。

おいしくなるコツ

今回は土佐ぶんたんを使用しました。 水晶ぶんたんもありますが、甘すぎてサラダに向いていません。使うなら土佐ぶんたんを使って下さい。サラダの野菜は何でも構いません。

  • レシピID:1330018391
  • 公開日:2017/02/06
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