隼人瓜とわかめとさつま揚げの焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
隼人瓜は皮を剥いて種を取り除き薄い銀杏切りにする
さつま揚げは細切りにする
わかめはたっぷりの水につけて戻し水気を絞る - 2 うどんは1分茹でる
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3
油をひいたフライパンに隼人瓜を入れて炒める
透明感が出てきたらさつま揚げを加え、さらに炒める - 4 ワカメとうどんを加え、☆の調味料で味付けする
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