白菜と鶏ひき肉長ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜は1センチ幅に切る
長ネギは斜め薄切りにする -
2
鍋に水と白菜を入れ火にかけ、煮立ってきたら、鶏ひき肉を一口大に千切って入れる
浮いてきたアクを取り除く -
3
鶏に火が通ったら、ネギを加える
柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる
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