湯葉と鶏のあんかけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鶏肉は小さめの一口大に切る
長ネギは斜め薄切りにする -
2
鍋に☆を鶏肉を入れ、出てきたアクを取り除く
長ネギと湯葉を入れ、水溶き片栗粉でトロミをつける -
3
別鍋でうどんを1~2分茹で、水気を切って丼に入れる
2をかけて完成です。
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- 煮込みうどん
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