鶏団子入りカレーライス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る
人参は半月切りにする
玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする
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2
ボウルに●を入れ粘りが出るまでよく混ぜる
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3
フライパンに油をひき、ピンポン玉大に丸めた２を入れて表面にこんがり焼き色がつくまで焼く
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4
鍋に油をひき、１を入れてさっと炒め、水を注ぎ、蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで煮る
-
5
３の鶏団子を加え、２～３分煮たら、刻んだカレールーを加え、トロミが出るまで煮る
ケチャップとソースで味を整える。
お皿にご飯を盛り、ルーをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- チキンカレー
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