茄子と万願寺唐辛子のナポリタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
茄子はヘタをとり、5ミリ幅の半月切りにし、水いさらしアク抜きする
万願寺唐辛子はヘタ、種を取り除き縦に半分に切る
玉ねぎは薄切り、ウインナーは縦に4等分に切る -
2
パスタは袋の指示通りに茹でる
茹で上がる30秒前に万願寺唐辛子を入れて一緒に茹でる -
3
油をひいたフライパンに茄子を入れ、しんなりするまで炒める
玉ねぎ、ウインナーを加え、さらに炒める - 4 玉ねぎが柔らかくなったら、2と☆を入れて炒め合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- ナポリタン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません