ゴーヤと茹で鶏とうもろこしの夏サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ゴーヤ １００ｇ
- 鶏むね肉（ゆでたもの） 1/2枚
- とうもろこし（ゆでたもの） 1/2本
- トマト １個
- レタス ２枚
- ☆マヨネーズ 大さじ１
- ☆スイートチリソース 大さじ１
- ☆寿司酢 大さじ１
- ☆サラダ油 小さじ２
作り方
-
1
ゴーヤは種とワタをとり、薄い半月切りにし、熱湯でさっと茹でる
-
2
トマトは一口大に切る
鶏肉は食べやすく裂く
-
3
とうもろこしは包丁で実を切り落とす
-
4
食べやすく千切ったレタスを皿に敷き、１と２と３を盛り付ける
☆を混ぜたドレッシングをかける
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