大豆の五目煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 高野豆腐は水に浸けて戻し、軽く絞って水気を切り、賽の目に切ります。
-
2
人参は賽の目、ゴボウは小さく乱切り、油揚げは1㎝の正方形に切ります。
- 3 鍋にだし汁と★の調味料を入れて、1の高野豆腐、2の人参、ゴボウ、油揚げと大豆を入れ、15分煮ます。
- 4 3を器に盛りつけて出来上がりです。
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