鶏ひき肉で肉じゃが レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも ４個（４００ｇ）
- たまねぎ １個（１５０ｇ）
- 鶏ひき肉 １５０ｇ
- いんげん（ゆでたもの） 小４本
- ☆水 １カップ
- ☆だしの素 小さじ１
- ☆しょうゆ・みりん・酒 各大さじ２
- ☆さとう 大さじ１～１．５（お好み）
- サラダ油 適量
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る
玉ねぎはくし形に切る
-
2
鍋に油をひき、鶏ひき肉を入れポロポロになるまで炒め、１を加えて軽く炒める
☆を入れ、蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る
- 3 皿に盛り、食べやすい長さに切ったインゲンを散らす
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- カテゴリ
- 肉じゃが
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