さつまいもとベーコンレーズンのサラダトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン 1枚
- さつまいも 70g
- レーズン 10g
- ベーコン(ハーフサイズ) 2枚
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- ☆ポッカレモン100 小さじ1/2
- ☆こしょう ほんの少々
作り方
-
1
さつまいもは皮をむき、水にさらしアク抜きした後、柔らかく茹でて潰す
温かいうちにレーズンを入れて混ぜる - 2 フライパンでベーコンを両面こんがりと焼く
-
3
1cm大に切ったベーコンを1に加え、☆の調味料で和える
トースターで色よく焼いた食パンに乗せる
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