長芋とズッキーニパプリカベーコンのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 長いもは皮をむき、厚さ1.5cmの半月に切り、500Wのレンジで3分加熱する
-
2
ズッキーニは1cm幅のイチョウ切りにする
ベーコンは1cm幅に切る
パプリカは一口大に切る - 3 フライパンに油をひき、ズッキーニを入れ、柔らかくなるまで炒める
- 4 ベーコン、パプリカ、長芋を加えてさらに炒め、☆の調味料で味付けする
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