つるむらさきと油揚げしめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
つるむらさきは２～３ｃｍ幅に切る
しめじは石突きをとり、小房にわける
油揚げは短冊切りにする
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2
鍋に水としめじ、油揚げを入れて火にかける
煮立ってきたら、つるむらさきを入れ、柔らかくなるまで煮る
だしの素と味噌を溶きいれて完成です。
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つくったよレポート（1件）
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あやなおちゃん(返レポします)2021/11/07 18:39
レシピ感謝です。久々つるむらさきの美味しいお味噌汁を食べることができました。実は、畑で収穫を終え倒しておいたつるむらさきのつるから新芽がたくさん出てきたもので。
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