じゃがいもと茄子ほうれんそうの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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皮を剥いたジャガイモは厚さ1cmの銀杏切りにする
茄子は縦半分に切り厚さ1cmの斜め切りにする。水にさらしてアク抜きする。
ほうれん草は3cmに切る - 2 鍋に水とじゃがいも、茄子を入れ柔らかくなるまで煮る
- 3 ほうれん草を加え、柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる
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- なすの味噌汁
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noono♪2016/06/20 15:52具たくさんで美味しかったです♪ごちそうさまでした!