豚肉とニラとキムチの冷麦チャンプルー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
キャベツは１．５ｃｍ幅に切る
ニラは3センチに切る
豚は食べやすい大きさに切る
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2
ひやむぎはやや固めに茹で、流水で洗ってぬめりをとり、水気をよく切る
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3
フライパンに油をひき、溶き卵を入れ、大きく混ぜ、炒り卵を作り、いったん取り出す
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4
油を足し、豚を入れ、色が変わるまで炒めたら、キャベツ、キムチ、ニラの順に加えて、柔らかくなるまで炒める
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5
２と３を加え、☆の調味料で味付けする
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
mint✩（返レポお休み中）
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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