☆水切りヨーグルトでカプレーゼ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ⑴ヨーグルトをキッチンペーパーをひいたザルにあけ、一晩おき水切りヨーグルトを作る。
- 2 トマトを1㎝の幅にスライスし、⑴のヨーグルトと交互に盛り付ける。
- 3 スライスしたアスパラを1分程塩茹でし、水で冷ます。
- 4 トマト、ヨーグルトの上にアスパラを乗せてオリーブオイルを回しかける。
-
5
最後に塩、胡椒、バジルをふりかけて完成！
※オイルにお醤油を混ぜても美味しいです。
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- カテゴリ
- カプレーゼ
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- 水切りヨーグルトでカプレーゼ
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