塩サバと新生姜のチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
塩サバは魚焼きグリルでこんがりと焼き、骨を取り除きながら身を粗めにほぐす
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2
卵は溶いておく
新生姜の甘酢漬けは粗みじん切りにする
長ネギは小口切りにする
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3
熱したフライパンに油を入れ、卵、ご飯の順に入れてパラパラになるまで炒める
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4
ネギ、新生姜、サバ、炒りゴマ、☆を入れていため合わせる。
＊醤油は鍋肌から回し入れると香ばしくてよいです。
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