ブリのわさび照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ブリに塩少々(分量外)を振り、10分置く。
出てきた水分をペーパーでしっかり拭き取る。 - 2 ☆を混ぜておく
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3
フライパンに油をひき、ブリをこんがりと焼き、余分な油をペーパーで拭き取る。
2を入れて火を強め、汁気が少なくなるまで絡める。
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- カテゴリ
- ぶりの照り焼き
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