きのこと揚げのあんかけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
油揚げは短冊に切る
長ネギは斜めに薄く切る
えのきは根元を切り、長さを半分に切る
しめじは石突きをとって小房にわける
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2
鍋に☆と油揚げ、えのき、しめじを入れ、柔らかくなるまで煮る
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3
水溶き片栗粉でトロミをつけ、ネギとうどんを入れて柔らかくなるまで煮る。
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- 煮込みうどん
mint✩（返レポお休み中）
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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つくったよレポート（2件）
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oppeke222020/12/02 11:30
キノコたっぷりで～とっても美味しくいただきました。 -
菊丸330974082016/01/24 08:05
寒い日はあんかけがいいですね♪美味しくいただきました。
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