錦糸卵乗せ♡もやしとそばのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
そばは30秒茹で、冷水で洗って水気を切り、ごま油小さじ1(分量外)をまぶしておく
もやしは1分半茹でる(固さはお好み) - 2 卵に●を入れて混ぜ合わせ、油をひいたフライパンに流し入れ、薄焼き卵を作り、細く切る
-
3
皿に食べやすい大きさに千切ったレタスを皿に敷き詰め、もやし、そば、2の卵を乗せる
味付け海苔を千切って散らし、☆を混ぜ合わせたタレをかける。
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