白菜と豚バラのキムチ焼きうどん レシピ・作り方

白菜と豚バラのキムチ焼きうどん
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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豚とキムチは相性バッチリ。白菜の軸がサッパリを出してくれます。

材料(1人分)

  • 茹でうどん 1玉
  • 白菜 80g
  • 豚バラ薄切り肉 70g
  • 白菜キムチ 50g
  • 玉ねぎ 50g
  • 万能ネギ(小口切り) 少々
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • ☆しょうゆ 小さじ1.5
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 うどんは1分茹でる
  2. 2 白菜は一口大の削ぎ切りにし、軸と葉に分けておく

    玉ねぎは薄切りにする

    豚は食べやすい大きさに切る

    キムチは大きなものは粗く刻んでおく
  3. 3 フライパンに油をひき、豚バラ肉を入れて炒め、色が変わってきたら玉ねぎ、白菜の軸を入れ、さらに炒める
  4. 4 キムチ、白菜の葉を加え、柔らかくなったら、うどんを加え、☆で調味する

    皿に盛り、ネギをちらす。

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1330013729
  • 公開日:2015/11/09
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カテゴリ
焼うどん白菜豚バラ肉
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つくったよレポート(1件)

  • neko6084
    neko6084
    2019/08/11 07:59
    白菜と豚バラのキムチ焼きうどん
    こんにちゎ♪ホント豚とキムチの相性はバッチリですよね~とっても美味しかったです♡おつまみにもなりますね(^^)紫キャベツも入れてみました。葱なしですみません。

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