さつまいもとリンゴハムのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
さつまいもは厚さ1センチに銀杏切りにし、水にさらしアク抜きした後、柔らかく茹でます
ハムは銀杏切りにする
りんごは芯を取り除き、７～８ミリの銀杏切りにし、薄い塩水につける
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2
食べやすい大きさに千切ったレタス、3ｃｍに切った水菜をざっくり混ぜて皿に盛り、さつまいも、ハム、水気を切ったリンゴを乗せる
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3
☆を混ぜ合わせドレッシングを作り、２にかける。
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