牛カレーうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でうどん 1玉
- 牛コマ切れ肉 １００ｇ
- 玉ねぎ ５０ｇ
- しめじ ４０ｇ
- 水 ３００ｃｃ
- ☆めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ４
- ☆カレールー（細かく刻む） １かけら
- 片栗粉 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
-
1
牛肉は食べやすい大きさに切る
玉ねぎは薄切りにする
しめじは石づきをとり、小房にわける -
2
フライパンにサラダ油をひき、牛肉を入れて炒め、色が変わってきたら、玉ねぎ、しめじを加え、しんなりするまで炒める
-
3
水と☆を入れ、カレーが溶けるまで煮る
水溶き片栗粉でとろみをつける
うどんを2分ゆでて、しっかりお湯を切って丼に盛り、上記をかける
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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