とろ～り♪ポロネギのハム巻きグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ポロネギは１．５ｃｍ幅に切って、耐熱皿にのせてふんわりラップで３０秒ほど加熱する。
→後で巻くので、ほんの軽く加熱しておく程度にします。
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2
【ホワイトソース】
耐熱容器に小麦粉、牛乳、塩を入れ、粉がなくなるまでよく混ぜる。
バター、とろけるチーズを乗せ８００Wで１分半加熱。
よーく混ぜ３０秒加熱を２～３回繰り返す。
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3
ハムを半分に切ってネギに巻く。
グラタン皿にバター(分量外)を薄く塗り、ハム巻きネギを並べ入れる。
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4
スライスしたエリンギを乗せる。
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5
温かいホワイトソースをかける。
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6
ピザ用チーズ、パルメザンチーズ、塩コショウ、ブラックペッパーをかける。
２００℃余熱ありのオーブンで３０分ほど焼く。
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7
チーズに焦げめがついて、こんがりしたら取り出し、パセリを振って出来上がり。
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- 料理名
- グラタン
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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