ワンコ用 ローストビーフ☆アップルキャロットソース レシピ・作り方
材料(小型犬3人分)
作り方
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1
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛肉を入れる
強火で表面に焼き色をつける - 2 肉を取り出し、すぐにホイルで2重に包み、さらにラップをかけ、そのまま冷ます
-
3
フライパンを綺麗にし、すりおろした人参とリンゴ、水を入れて火にかける
少し濃度が出るまで煮詰め、水溶き片栗粉でトロミをつける -
4
薄くスライスした肉を皿に盛り、3のソースをかける
ブロッコリー、プチトマト、型抜きした人参を添える。
きっかけ
ワンコのクリスマスごはんです。
おいしくなるコツ
レアっぽいのが好きな子は、焼き時間を短めに。お好みで加熱時間を調整してね。
- レシピID:1330011252
- 公開日:2014/12/25
関連情報
- カテゴリ
- ローストビーフ
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