長芋とニラの卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長芋は５ミリ幅の半月に切り、レンジで１分～１分半（硬さはお好み）チンする
ベーコンは１センチ幅に切る
ニラは３～４センチに切る
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2
フライパンに油をひき、長芋とベーコンを炒める
-
3
ニラを加え、しんなりしたら、☆で調味する
具を端に寄せ、あいたところに溶き卵を流し入れ、固まってきたら、全体を混ぜ合わせる
鍋肌に醤油を垂らし、ひと混ぜする
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- カテゴリ
- 長芋
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おっぱっぴー★2015/05/10 20:10
こんばんは＾＾
自家製ニラよん♪長芋炒めて不思議な食感のシャキっ！トロっ！がめっちゃ美味しかったです♪うちの子は今の所、錯覚するくらい元気よ！！信じられないね～
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