茹でイカと大根水菜の梅サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
内臓、中骨、皮を取り除いたイカは１ｃｍの輪切りにする
熱湯で２０～３０秒茹で、水でさっと洗い水気を切る
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2
千切りにした大根、３ｃｍに切った水菜、食べやすい大きさに千切ったレタスを皿に盛り、１を乗せる。
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3
種を取って包丁で叩いた梅に、☆を入れて混ぜ合わせ、２にかける。
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- カテゴリ
- 魚介のサラダ
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