豆腐ときのこ水菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆腐はさいの目に切る
エリンギは短冊切り
しめじは石突きをとり小房にばらす
水菜は２ｃｍに切る
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2
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら、豆腐、しめじ、エリンギを入れて煮る
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3
きのこ類に火が通ったら、だしの素と味噌を溶き入れ、水菜を加える
ひと混ぜして椀にもる
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