大根としめじ竹輪の味噌汁 レシピ・作り方

大根としめじ竹輪の味噌汁
mint✩(返レポお休み中)
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味噌汁の具がないな~冷凍庫に竹輪見っけ!入れちゃいました。

材料(3人分)

  • 大根 100g
  • しめじ 50g
  • 竹輪 1本
  • 3カップ
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ2弱

作り方

  1. 1 大根は千切り。

    竹輪は輪切り。

    しめじは石突きをとって小房にわける
  2. 2 鍋に水と大根、しめじを入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3 竹輪を加え、だしの素と味噌を溶き入れる

きっかけ

余り野菜で。

  • レシピID:1330009878
  • 公開日:2014/07/26
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