らっきょう酢で☆鮭の甘酢照り焼き・おろし添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
☆を混ぜておく
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2
鮭に塩少々（分量外）を振り、10分おいてから、水気を拭き取り、薄く小麦粉をまぶす
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3
フライパンに油をひき、２を並べ、香ばしい焼き色がついたら、裏返し、中までしっかり火を通す
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4
１の調味料を入れ、火を強めて、絡ませる（カラカラに汁気がなくならなくてもいいです）
皿に盛り、残った汁をかけ、大根おろしを添える
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あけぼのマジック2016/01/16 21:30
らっきょうの甘酢が余ったので試してみました！
魚と合うとはビックリです。
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