砂肝と春菊のサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 砂肝は硬い皮を切り落とし、薄切りにする
- 2 フライパンに油をひき、砂肝を炒め、☆の調味料で味付けする
-
3
●を合わせたところに、2を漬け込む
出来れば1時間以上つけるといいです -
4
春菊は葉の部分だけ摘み取り、食べやすい長さに切り、皿に盛る
くし形に切ったトマトを飾り、真ん中に3を漬け汁ごとかける
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