ワンコ用 ローストポークプレート レシピ・作り方

ワンコ用 ローストポークプレート
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愛犬の誕生日に作りました。レシピのお肉の量が少し多いと思うので、お腹壊さないように与える量は調節してね。

材料(小型犬2人分)

作り方

  1. 1 熱したフライパンに豚肉を乗せ、転がしながら、表面にこんがりと焼き色をつける
  2. 2 耐熱容器に移し、ふんわりとラップをし、500Wのレンジで2分、肉を裏返し、さらに1分加熱する

    粗熱がとれたら薄くスライスする

    *容器に残った肉汁は捨てずにソースに使います
  3. 3 トマトは皮をむき、細かく刻む
  4. 4 2で残った肉汁とトマトをフライパンに入れて火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつける
  5. 5 ブロッコリー、型抜きした人参は柔らかく茹でる

    型抜きしたカボチャはレンジで40秒加熱する

    皿に野菜と豚肉を盛り、4のトマトソースをかける

きっかけ

愛犬の誕生日だったので、手作りでサービス☆

おいしくなるコツ

豚肉なので、しっかり火を通してください。

  • レシピID:1330008175
  • 公開日:2013/11/29
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カテゴリ
豚かたまり肉ブロッコリートマト全般
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