ごぼうと豆腐わかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
ごぼうは、ささがきにし、水にさらしアク抜きする
豆腐はさいの目に切る
塩蔵わかめは水につけて塩抜きし、食べやすい大きさに切る - 2 鍋に水とごぼうを入れ、柔らかくなるまで煮る
- 3 豆腐、ワカメを加え、ひと煮立ちしたら、だしの素、味噌を溶き入れる
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