エリンギとピーマン、ウインナーのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする
ウインナーは斜め切りにする
ピーマンは種をとり、縦に1cm幅に切る - 2 フライパンに油をひき、ウインナーを炒める
- 3 エリンギを加え、しんなりするまで炒める
-
4
ピーマンを入れ、さっと炒め合わせ、☆の調味料で味付けする
皿に盛り、お好みで、さらに黒胡椒を振る
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