エリンギとピーマン、ウインナーのオイマヨ炒め レシピ・作り方

エリンギとピーマン、ウインナーのオイマヨ炒め
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隠し味にマヨネーズを入れてみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする

    ウインナーは斜め切りにする

    ピーマンは種をとり、縦に1cm幅に切る
  2. 2 フライパンに油をひき、ウインナーを炒める
  3. 3 エリンギを加え、しんなりするまで炒める
  4. 4 ピーマンを入れ、さっと炒め合わせ、☆の調味料で味付けする

    皿に盛り、お好みで、さらに黒胡椒を振る

きっかけ

エリンギの消費に。

  • レシピID:1330007949
  • 公開日:2013/10/30
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つくったよレポート(3件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2022/06/26 18:30
    エリンギとピーマン、ウインナーのオイマヨ炒め
    mint74さん、こんにちは♪暑いですね〜(*﹃*;)
    今夜のおつまみにこちらを♡オイスターソースとマヨが合っててとっても美味しいです( ゚д゚)ンマッ!
  • ぽけぽけ0102
    ぽけぽけ0102
    2016/04/28 19:58
    エリンギとピーマン、ウインナーのオイマヨ炒め
    エリンギの食感とオイマヨの味付けで、ご飯が進みました。
    美味しかったです(*^^*)
  • 新米主婦(−−)
    新米主婦(−−)
    2015/04/03 20:21
    エリンギとピーマン、ウインナーのオイマヨ炒め
    子供用にコショウなしでつくりました♪ 簡単で美味しかったです(^^) ごちそうさまでした☆

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