大根れんこん人参の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
大根、蓮根は薄いいちょう切りにする
蓮根は切ってすぐに水にさらす
人参は薄い半月切りにする
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2
鍋に水、大根、人参を入れて火にかける
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3
２が柔らかくなってきたら、蓮根を加え、透明になるまで煮る
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4
だしの素、味噌を溶き入れる
椀に盛り、小口に切ったネギを散らす
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popotanM2018/12/01 16:40
歯ごたえのあるれんこんが美味しいお味噌汁ですね♪ごちそうさまでした(o^－^o)
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