鶏ムネ肉のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鶏ムネ肉は一口大の削ぎ切りにする
玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする
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2
鶏肉に軽く塩こしょうを振り、小麦粉を薄くまぶす
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3
☆を混ぜておく
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4
フライパンに油をひき、鶏肉を入れ、香ばしい焼き色がつくまで焼く（両面）
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5
鶏肉に火が通ったら、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
硬いままだと辛味が残ってしまうので、しっかり炒める
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6
３の合わせ調味料を入れて、絡める
皿に盛る
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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