わさび風味・レンコンと豚肉のきんぴら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
人参は薄い半月に切る
豚肉は食べやすい大きさに切る
れんこんは、薄いいちょう切りにし、水にさらしアク抜きする - 2 フライパンにごま油を入れ、豚肉、れんこんの順に入れて炒める
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3
人参を加えて炒めたら、☆の調味料を入れ、煮汁がなくなるまで炒める
わさびを加え、さっと混ぜたら火を止め、皿に盛る
炒りゴマを振る
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