ブロッコリーと鶏肉のわさび炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわけ、茹でる
- 2 鶏肉は一口大に切り、○の調味料を入れて下味をつける
- 3 ▲を混ぜておく
-
4
フライパンに油をひき、鶏肉を香ばしく炒める
余分な油が出たら、キッチンペーパーで拭き取る -
5
ブロッコリーを入れ、☆の調味料で味付けし、水溶き片栗粉で汁気を閉じ込める
3のわさび醬油を入れ、さっと混ぜ合わせ、火を止める。
皿に盛る
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