もやしとニラのホルモン炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
味付きのホルモンを使用（コチュジャン味）
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2
ニラは4センチに切る
もやしは洗って水気を切る
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3
フライパンにサラダ油をひき、１のホルモンをしっかり炒める
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4
もやし、ニラの順に加えて炒め、焼肉のタレで味付けする
塩こしょうで味を整え、水溶き片栗粉で汁気を閉じ込める。
最後に香り付けのごま油を垂らし、ひと混ぜして皿に盛る
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