キャベツと油揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
竹輪は斜め切りにする
油揚げは縦半分にし、1cm幅の短冊に切る
キャベツは一口大に切る
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2
鍋、またはフライパンに☆を入れて火にかける
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3
最初にキャベツを入れ、その上に油揚げ、竹輪を満遍なく散らす
蓋をし、カサが半分ぐらいになるまで加熱する
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4
といた卵を回し入れ、また蓋をし、卵が好みの硬さになるまで加熱する
皿に盛る
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- カテゴリ
- キャベツ
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